Head Catering

Schweiz, Aargau, Kaiseraugst Tavero
Schweiz, Basel-Stadt, Basel Tavero

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• Job facts

Tavero AG

(100%ige  Tochtergesellschaft der F. Hoffmann La Roche AG)

Stelle: Head Catering m/w am Standort Kaiseraugst

Ihre Aufgaben

• Leitung und Verantwortung für die gesamte Abteilung Catering nach Leitlinien der Tavero AG


• Wirtschaftliche Betriebsführung , permanente Überwachung von Produkt und Qualität


• Operative Mitarbeit an der Front, permanente Überwachung von Angebot, Dienstleistung und Ambiente


• Ausgeprägte Freude am Gästekontakt in der Funktion als "Gastgeber mit Leidenschaft"


• Umsetzung und Einhaltung der QS Hygienerichtlinien der Tavero AG


• Verantwortlichkeit für Führung (9 MA), Schulung, Weiterentwicklung, Dienst-und Ferienplanung

Anforderung/erforderliche Ausbildung/Erfahrung

• Abgeschlossene gastgewerbliche Ausbildung oder Hotelfachschule


• Mehrjährige Berufserfahrung und mindestens 3 Jahre praktische Erfahrung im Bereich Catering und Event mit Führung 


• Starke Kommunikationsfähigkeiten und Einfühlungsvermögen gegenüber Gästen und Mitarbeitenden


• Hohe Ziel-, Team- Qualitäts-und Dienstleistungsorientierung ("Der Gast steht im Mittelpunkt")


• Vernetztes, unternehmerisches und betriebswirtschaftliches Denken und Handeln


• Sicherer Umgang mit Computerprogrammen (MS Office, Gmail, Google Drive)


• Sehr gute mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Wir bieten Ihnen

Einen attraktiven Arbeitsplatz in der Gastronomie mit Arbeitszeiten,

in der Regel Mo-Fr mit sehr guten Sozialleistungen und

kostenloser Mittagsverpflegung im Personalrestaurant

• Who we areDie Tavero AG ist eine Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche AG mit rund 300 Mitarbeitern aus 20 Nationen. Die Betriebsführung umfasst alle Gastronomie- und Catering-Dienstleistungen an den Standorten Basel, Kaiseraugst und Reinach. Tavero besteht aus 4 Personalrestaurants, 4 Fine Dining Restaurants, 1 Sportplatz-Gaststätte sowie diversen Cafeterien. In den geplanten Neueröffnungen, reflektierend aus der Standortentwicklung, werden sich zusätzlich bis zu 2200 Mitarbeitende verpflegen.
  
  Roche ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fördert.


• Job facts
  
  
  
  • Location Schweiz, Aargau, Kaiseraugst Tavero | Schweiz, Basel-Stadt, Basel Tavero
  
  
  • Function Safety Health and Environment & Facility Services
  
  
  • Subfunction Food & Beverage Services
  
  
  • Schedule Vollzeit
  
  
  • Job level Manager with direct reports
  
  
  • Job type Unbefristet
  
  
  • Division Roche Pharmaceuticals
  
  
  • Posted since 2018/10/15
  
  
  • Posted until 2018/12/31
  
  
  • Job-ID 201807-115475
  
  


• Get in touchMrs. Angelika Millmeier-Dittus


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