Job Detail

Home / Details

Fachspezialist/in Entwicklung Molkereiprodukte

Inseriert am: 08.11.2018








































Wir sind die innovativste Schweizer Milchverarbeiterin und wollen weiterkommen. Dazu brauchen wir Sie!
Fachspezialist/in Entwicklung Molkereiprodukte
Emmen LU / Job ID: 14215
Was Sie tun


  • Führen von standortspezifischen Entwicklungsprojekten

  • Planen, Koordinieren, Durchführen, Auswerten und Dokumentieren von Betriebs- und Laborversuchen

  • Erstellen von Vorgabedokumenten und Dokumentationen des Upscaling Prozesses nach dem Emmi QS-System

  • Problemlösungen und Hilfestellungen für die Produktion bei Prozessen und Inbetriebnahmen neuer Anlagen

  • Durchführen von Lagertest mit Definition der Sollwerte (Nährwerte, Vitamine, Mineralstoffe, usw.) in Zusammenarbeit mit der Qualitätssicherung

  • Aufbauen und Sicherstellen der aktuellen Rezepturen in den Systemen

  • Ausarbeiten von Problemlösungsstrategien bei Beschaffungsthemen

  • Mitglied des HACCP Teams

  • Mitarbeit bei internationalen Projekten
Was Sie mitbringen


  • Berufslehre> Lebensmittelingenieur (Bachelor oder Master)

  • Erfahrung in der Produktion und/oder Produktentwicklung

  • Gute MS Office Anwenderkenntnisse

  • SAP RD von Vorteil

  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

  • Französisch- und Spanischkenntnisse von Vorteil
Was wir Ihnen bieten
Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Stelle mit Entwicklungspotential und viel Selbständigkeit in einem innovativen, dynamischen und international tätigen Schweizer Unternehmen.
Wer Ihre Fragen beantwortet
Emmi Schweiz AG
Marietta Lombris
HR Verantwortliche

Durch Kandidaten direkt eingereichte Online-Bewerbungen werden bevorzugt behandelt.

Weitere Infos über die Emmi Gruppe erfahren Sie unter www.emmi.com
Kühl sind unsere Produkte. Heiss unsere Jobs. Emmi.
www.emmi.com/jobs





Online-Bewerbung

Details



Quick Links