Job Detail

Chef de Rang im Night Club Winter 2018/19

Inseriert am: 29.10.2018




























Chef de Rang im Night Club Winter 2018/19

In Saisonstelle
Eintritt ab Ende November 2018


Aufgaben
"New dining concept in collaboration with the british starchef Jason Atherton"

Sie ergänzen unser Service Team in unserem Night Club und sind in den folgenden Bereichen tätig:

• Professionelle Betreuung anspruchsvollen, internationalen Gäste

• Kompetente Beratung der Gäste sowie professioneller Verkauf unser Angebots

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes des Getränke- und Speiseservices auf höchstem Niveau

• Arbieten an der Bar und am Pass in Zusammenarbeit mit der Küche

• Mise en place Arbeiten

• Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformaliäten


Anforderungen
Für diese sehr abwechslungsreiche Position bringen Sie idealerweise folgendes mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/frau

• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in der 5* Hotellerie

• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Italienisch oder weitere Sprachen von Vorteil

• Hohes Mass an Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit

• Sehr gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild

• Bereitschaft auch in der Nacht zu arbeiten


Unser Angebot
• Befristete Saisonstelle ab Ende November 2018 bis Anfang April 2019

• 5-Tage Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden

• 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr

• 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)

• Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus

• Verpflegungsmöglichkeit im Mitarbeiter Restaurant

• Arbeit in einem attraktiven Umfeld

Wenn Sie eine interessante, anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld schätzen und sich einem gut eingespielten Team anschliessen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.

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