Job Detail

Chef de Partie mit Verantwortung 100%

Inseriert am: 07.09.2018
Das
JACK&JO Winterthur befindet sich direkt im Eingangsbereich vom Bahnhof Winterthur. Hier trifft eine frische, bewusste und schnelle Küche auf lokale und nachhaltige Produkte. Das Ergebnis heisst Slow Fast Food, das mit Leidenschaft gelebt und täglich mit kreativen, hausgemachten Gerichten neu erfunden wird. Ein ausgedehntes à la carte Brunchangebot am Samstag und Sonntag, eigens kreierte Burger und homemade Buns, handcut local Fries und Salate – alles wird in der offenen Küche frisch zubereitet und ist nach Wahl auch als Take Away erhältlich. Von Montag bis Freitag ab 18.00 Uhr sowie am Wochenende ganztags werden die Gäste am Tisch bedient. Werktags am Mittag bestellt und holt sich der Gast die Speisen am Barcounter. Das JACK&JO in Winterthur lädt mit seinen 120 Innenplätzen sowie 20 Sitzplätzen auf der schönen Sonnenterrasse zu jeder Tageszeit zum Wohlfühlen ein. JACK&JO betreibt zwei Restaurants an bester Lage, der zweite Betrieb befindet sich an der Europaallee beim Zürcher Hauptbahnhof.



Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams im JACK&JO Winterthur per Sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Chef de Partie mit Verantwortung 100%


Deine Aufgaben



  • Aktive Mitarbeit während den Servicezeiten und in der Produktion

  • Unterstützung und Controlling der Köche, Hilfsköche und Officemitarbeiter

  • Schulung und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter

  • Selbständige Warenentgegennahme inklusive Verbuchung

  • Controlling und Einhalten der Hygienevorschriften


Dein Profil



 

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

  • 3-5 Jahre Berufserfahrung

  • erste Führungserfahrung von Vorteil

  • Gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse


Wir bieten



  • attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung

  • moderner und pulsierender Arbeitsplatz

  • Offenheit für Kreativität und neue Ideen

  • gute Weiterbildungsmöglichkeiten

  • innovatives und familiäres Arbeitsumfeld

Haben wir Dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Deine
vollständige Online-Bewerbung über das Bewerberformular auf www.twospice.ch/Jobs. Leider können wir
keine Bewerbungen per E-Mail oder Post berücksichtigen. Vielen Dank.




Kontaktperson



Two Spice AG



Frau Manuela Jurt



Human Resources



 

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