Das Yooji’s Bellevue bietet ein vielseitiges und exquisites Angebot an Sushi, Sashimi, frischen Salaten und Suppen. Das Restaurant mit grossem Kaiten-Laufband mit dem KIES (Kaiten Information and Entertainment System), einen à la Carte-Bereich und einem grossen Take Away Angebot bietet rund 110 Gästen Platz.Mit unserem Gütesiegel 'Yooji's Guaranty' stehen wir für Nachhaltigkeit, gesunde Ernährung und Qualität.
Für das Yooji's Bellevue suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n interessierte/n und motivierte/n asia Fan in der Funktion als
Küchenchef 100%
Deine Aufgaben
Leitung des Küchen- und Officeteams
Aktive Mitarbeit in der Küche
Mithilfe bei der Entwicklung von Daily Specials im Rahmen des bestehenden Angebots in Zusammenarbeit mit dem Executive Küchenchef
Einsatzplanung und Einteilung des Küchenteams
Einhaltung und Überwachung der Hygienestandards
Food- und Nonfood Bestellungen
Dein Profil
Gute Erfahrung in der Zubereitung von Sushi und/oder eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Führungserfahrung von Vorteil
Einige Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position
Gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse
Saubere, exakte Arbeitsweise
Gute MS-Office Kenntnisse
Wir bieten
Attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung
Moderner und pulsierender Arbeitsplatz
Offenheit für Kreativität und neue Ideen
Gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
Haben wir Dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Deine vollständige Online-Bewerbung über das Bewerberformular auf www.twospice.ch/Jobs. Leider können wir keine Bewerbungen per E-Mail oder Post berücksichtigen. Vielen Dank.
