Job Detail

Die Rehaklinik Dussnang AG ist spezialisiert auf muskuloskelettale sowie geriatrische Rehabilitation
und beschäftigt bald über 250 engagierte Mitarbeitende. Wir bieten unseren Patienten massgeschnei-
derte Rehabilitationsleistungen auf höchstem Qualitätsniveau. Zusammen mit unserem Neubau verfügt
unsere Rehaklinik über rund 200 Betten. Die Rehaklinik Dussnang AG wurde von Great Place to
Work, als einer der besten Arbeitgeber im Gesundheits- und Sozialwesen mit dem 3. Platz ausge-
zeichnet.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen per 1. November 2018 wir eine/n

Chef de Partie à la Carte (m/w) 100%

Aufgaben Anforderungen

• Zubereiten von Gerichten und Speisen nach GHP Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch /


• Planung des Tagesablaufs Köchin EFZ


• Weiterentwicklung und qualitativer Ausbau der Mindestens drei Jahre Berufserfahrung
  Rezepte und Menüs Erfahrung im à la Carte Service, sowie gute fachli-


• Mitwirkung bei der Ausbildung der Lernenden che Kenntnisse


• Kontrolle der Wareneingänge, Qualität, Quantität Zusatzausbildung als Diätkoch / Diätköchin von
  und Preis Vorteil


• Mitverantwortlich für die Hygiene und Ordnung Kunden- und Dienstleistungsorientiertes Denken
  in der Küche und Handeln


• Kommunikations- und Teamfähigkeit


• Belastbare, zuverlässige, motivierte und zielstrebige
  Persönlichkeit


• Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und
  Feiertagen

Wir bieten Unsere Leistungen

• Selbstständige Tätigkeit mit hoher Eigen-


• Fortschrittliche Anstellungsbedingungen (z.B. 25

verantwortung Ferientage sowie 10 Feiertage pro Jahr)

• Umfassendes Einführungsprogramm Vergünstigte Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant


• Innovatives und motiviertes Team Kostenlose Parkplätze


• Attraktive Weiterbildungs- und Entwicklungs-


• Vergünstigte Konditionen in der KiTa Villa Kunter-

möglichkeiten Bund direkt in Eschlikon

Für Fragen wenden Sie sich an: Jan Brosinsky, Abteilungsleitung Küche, Tel. 071 978 60 65

Ihre vollständige Bewerbung senden Sie bitte an: Rehaklinik Dussnang AG, Nicole Brandt
Abteilungsleiterin Personal ad interim, Kurhausstrasse 34, 8374 Dussnang, karriere@rehaklinik-dussnang.ch