Chef de Partie (m/w) mit Zusatzausbildung Diät 100%
Inseriert am: 16.10.2018
Chef de Partie (m/w) mit Zusatzausbildung Diät 100%
Zürich, Klinik Hirslanden, nach VereinbarungOnline seit: 15.10.2018Jetzt online bewerben
Ihre Aufgaben
Sind Sie auf der Suche nach einem vielfältigen und dynamischen Arbeitsplatz? Schätzen Sie anspruchsvolle Gäste und einen hohen Qualitätsstandard? Sind Sie offen für die besonderen Bedürfnisse kranker Menschen?
Selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches in einer unserer Küchen
Einhaltung und Umsetzung unserer HACCP-Richtlinien
Führung von Mitarbeitenden sowie Ausbildung der Lernenden
Mithilfe bei der Gestaltung und Erarbeitung neuer Gerichte und Rezepte
Bestellung von Frischwaren
Ihr Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ mit Zusatzausbildung Diätkoch
Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
Interesse und Motivation an der Ausbildung von Lernenden
Teamfähig, flexibel und unternehmerisches Denken
Gute Deutschkenntnisse
Unregelmässige Arbeitszeiten sowie Abend- und Wochenenddienste gehören zu dieser Tätigkeit.
Unser Angebot
Wir bieten Ihnen eine angenehme Arbeitsatmosphäre, eine leistungsgerechte Entlohnung sowie attraktive Mitarbeiteraktivitäten und Vergünstigungen. Darüber hinaus erwarten Sie eine individuelle Einführung und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Für zusätzliche Informationen steht Ihnen Albert Hubmann, Küchenchef, unter
T +41 44 387 25 21 gerne zur Verfügung.
Ihre Bewerbung
Auf Ihre vollständige Bewerbung freut sich:
Karin SetzJetzt online bewerben
Papierdossiers werden retourniert
Für diese Vakanz nehmen wir ausschliesslich direkte Dossiers entgegen. Dossiers von Stellenvermittlern können wir leider nicht berücksichtigen.
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Lageplan Klinik Hirslanden
Hirslanden als Arbeitgeberin
Die führende Privatklinikgruppe setzt mit ihren 17 Kliniken, interdisziplinären medizinischen Kompetenzzentren und spezialisierten Instituten Standards. Erstklassige medizinische Leistungen und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt.
