Mehr Napoli in Zürich! Im bedienten Restaurant stehen mittags und abends «la vera Pizza napoletana» sowie Speisen aus dem Mittelmeerraum im Zentrum. Vom frühen Morgen bis hinein in die Nacht verwöhnen wir unsere Gäste im «to go» mit Kaffee, italienischer Pasticceria, Salaten, Focacce und Pizze.

Betriebsassistenz (w/m)

per 1. November 2018 oder nach Vereinbarung

Piu Schiffbau, Zürich

Ihre Aufgabe

• Betreuung der Gäste


• Verantwortlich für das Serviceteam


• Mithilfe beim Erstellen der Arbeitspläne


• Entgegennehmen und Bearbeiten der Serviceabrechnungen


• Erstellen des Kassen-, Tages- und Monatsabschlusses


• Unterstützung bei administrativen Aufgaben wie Bestellungen aufgeben, Einkauf tätigen etc.


• Operative wie auch planerische Mithilfe der Geschäftsführung beim Controlling und Vertretung der Geschäfsführung bei dessen Abwesenheit


• Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept überwachen

Ihr Profil

• Abgeschlossene, gastronomische Ausbildung


• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position


• Gastgeber mit Leidenschaft


• Sehr gute Deutschkenntnisse, Kenntnisse der italienischen Sprache sowie weiteren Fremdsprachen sind ein Plus


• Administrative Kenntnisse


• Teamfähig und dienstleistungsorientiert


• Pflichtbewusst und zuvorkommend


• Gute Umgangsformen und stilsicheres Auftreten vor dem Gast


• Gewinnorientierte Arbeitsweise

Wir bieten

• Einen zentralen, modernen und spannenden Arbeitsplatz


• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen


• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung


• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants

Selma Veenstra   Bereichsverantwortliche Mitarbeitende (HR)   +41 44 276 62 27
Hönggerstrasse 115   8037 Zürich   bindella.ch   piu-ristorante.ch