Job Detail

Gesucht: Ihre Persönlichkeit

Das Pflegezentrum Rotacher ist für die Trägergemeinden Dietlikon, Wallisellen und Wangen-
Brüttisellen ein wichtiger Partner im Gesundheitswesen. 108 Personen werden in Ein- und Zweibett
Zimmern in der Langzeit-, Übergangs- und Kurzzeitpflege sowie in der Demenz- und psychiatrischen
Pflege von 140 Mitarbeitenden kompetent und professionell betreut.
Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Sie als

Koch / Köchin EFZ 50% (befristet bis 31. März 2019)
Während dem Zeitraum vom 1. Dezember 2018 bis einschliesslich zum 31. Januar 2019 besteht die
Möglichkeit im 100% Pensum zu arbeiten.

Unsere Küche legt grossen Wert auf eine gesunde, saisongerechte und abwechslungsreiche Verkös-
tigung der 108 Bewohnerinnen und Bewohner und der rund 140 Mitarbeitenden sowie der Besucher
der täglich geöffneten Cafeteria. Mit einem abwechslungsreichen Catering-Angebot werden zudem
zahlreiche Sonderanlässe und Bankette für maximal 120 Personen durchgeführt.

Ihre Aufgaben:

• Sicherstellung der Verpflegung der Bewohnenden und des Personals (vorbereiten, zubereiten,
  abschmecken und anrichten der Mahlzeiten) in der heimeigenen Küche


• Organisation und Mithilfe bei der Essensverteilung, bei den Ab- und Aufräumarbeiten sowie der
  Vorbereitung für den folgenden Tag


• Gewährleistung eines ansprechenden Angebots an Zwischenverpflegungen in der Cafeteria
  u.a. für Besucherinnen und Besucher


• Sicherstellung bzw. Zubereitung der Verpflegung bei besonderen Anlässen und Banketten im
  Hause durch heimeigene Küche


• Kontrolle Bandservice


• Einhalten der Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienerichtlinien

Ihr Profil:

• Gelernter Koch bzw. gelernte Köchin EFZ, oder EBA mit Berufserfahrung


• Erfahrung im Küchenbereich vorzugsweise in Heim- und Spitalküchen


• Gute mündliche Deutschkenntnisse zwingend, schriftliche Kenntnisse erwünscht


• Gute Umgangsformen mit Bewohnenden, Gästen und Mitarbeitenden


• Freude am Beruf und gute körperliche Konstitution


• Flexibilität und Selbstständigkeit


• Teamfähigkeit und Dienstleistungsorientierung

Unser Angebot:

• Die Möglichkeit, Ihr Fachwissen und Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Team einzusetzen


• Zeitgemässe, fortschrittliche Anstellungsbedingungen


• Verkehrstechnisch optimal gelegener Arbeitsort nahe der Stadt Zürich, Winterthur und Thurgau
  (Frauenfeld)

Ihr Kontakt
Fragen zu dieser Stelle beantwortet Ihnen gerne Matthias Schaffhauser, Abteilungsleitung Küche,
Telefon direkt: 044 835 71 51

Ihre Bewerbung
Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen.
Pflegezentrum Rotacher, Personaldienst, Schwerzelbodenstrasse 41, 8305 Dietlikon, Telefon direkt:
044 835 73 51, personal@pz-rotacher.ch, www.pz-rotacher.ch