Job Detail

Restaurationsfachfrau/-mann EFZ 100%

Inseriert am: 08.10.2018

Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance-Arena in Bern sowie zahlreiche
weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwes-
tergesellschaft der SCB Eishockey AG.


Das Restaurant Golfpark Moossee in Münchenbuchsee, als öffentliches Golfrestaurant verfügt über
140 Innen- und 180 Aussensitzplätzen. Neben der Restauration gehört ein Neubau inkl. Multifunktions-
raum mit insgesamt 80 Sitzplätzen zum weiteren Angebot des Gastronomiebetriebes.


Für das Restaurant Golfpark Moossee in Münchenbuchsee suchen wir per 1. April bis 31. Oktober 2018
oder nach Vereinbarung eine/n


RESTAURATIONSFACHMANN/-FRAU EFZ 100%


Stellenbeschreibung



  • Allgemeiner Gästeempfang und dienstleistungsorientierte Gästebetreuung

  • Aktiver Verkauf des Angebots/Sortiments

  • Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso

  • Erstellen der Mise en Place und diverse regelmässige Reinigungsarbeiten

  • Ausführen von unterschiedlichen Arbeiten im Früh-/Teil-/Mittel- und Spätdienst

  • Einhaltung von Vorschriften in den Bereichen Hygiene & Arbeitssicherheit


Anforderungsprofil


Sie sind zwischen 20 und 30 Jahre alt, haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Restaurationsfach-
mann/-frau EFZ und haben bereits Erfahrung in der à la Carte Gastronomie gesammelt. Für Sie steht
Qualität im Vordergrund und das Wohl des Gastes immer an erster Stelle. Ihr Herz schlägt für das Gast-
gewerbe und Sie überzeugen durch Ihre effiziente und Ihre selbstständige Arbeitsweise sowie ein ge-
pflegtes, freundliches und sicheres Auftreten. Das Profil runden Sie ab, wenn Flexibilität und Stressre-
sistenz zu Ihren Stärken gehören und Sie auch bei unregelmässigen Arbeitszeiten Ihre Einsatzfreude
nicht verlieren.


Es erwartet Sie eine verantwortungsvolle und vielseitige Aufgabe in einem dynamischen Umfeld, in wel-
chem Sie Ihren Beitrag zum Unternehmenserfolg leisten können. Weiter können Sie einen modernen
Arbeitsplatz in einem kompetenten und motivierten Team sowie fortschrittliche Rahmenbedingungen
erwarten.


Sportgastro AG
Vermerkt «REFA Restaurant Golfpark Moossee»
Mingerstrasse 12
3014 Bern



  • 4131 332 56 44


hr@sportgastro.ch
www.sportgastro.ch

Details