Der innovative Zoo Zürich ist ein viel besuchter attraktiver Erlebnis-, Erholungs- und Bildungsraum. Als Naturschutzzentrum will er die Menschen für Tiere begeistern und sie motivieren, sich zusammen mit dem Zoo aktiv für den Natur- und Artenschutz einzusetzen. Denn «wer Tiere kennt, wird Tiere schützen». Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich setzt in ihren Betrieben auf Frische, Qualität, Ökologie und Nachhaltigkeit.
Für unsere Selbstbedienungsrestaurants Pantanal und Masoala suchen wir einen flexiblen und engagierten
Sie helfen mit bei der Produktion der traditionellen und exotischen, warmen und kalten Speisen auf dem Ihnen zugeteilten Posten und unterstützen die Küchencrew in allen Belangen. Nebst Routinearbeiten wie dem Mise en place für die Free Flow Restaurants arbeiten Sie auch bei abwechslungsreichen Banketten, Caterings und Events mit. Sie erhalten Einblick in ein pulsierendes und einzigartiges Arbeitsumfeld und haben Freude, dort anzupacken, wo Ihre tatkräftige Unterstützung benötigt wird. Sie beherrschen die Einhaltung der Hygienevorschriften und das Führen einer Lagerbewirtschaftung.
Sie verfügen über eine abgeschlossenen Kochausbildung EFZ und von Vorteil über erste Berufserfahrung in der öffentlichen Gastronomie. Sie haben Freude, in einem lebhaften Betrieb mitzuarbeiten und sind flexibel einsetzbar, auch abends und am Wochenende. Sie haben grosses Interesse daran, marktfrische Produkte zu verarbeiten und frische Speisen zuzubereiten. Wir legen Wert auf Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit. Sie sprechen fliessend Deutsch und sind sich das Arbeiten in einem Sieben-Tage-Betrieb mit unregelmässigen Arbeitszeiten (ohne Zimmerstunde) gewohnt.
Es erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb mit einem motivierten und hilfsbereiten Team. Fünf Wochen Ferien, ein Gratisparkplatz und eine Zoojahreskarte runden das interessante Angebot ab.
Per sofort oder nach Vereinbarung.
Bitte senden Sie Ihre vollständige Bewerbung mit Foto an:
Zoo Restaurants GmbH, Kerstin Lulay, Human Resources Management, bewerbung@zoo.ch