Job Detail

De plus amples informations peuvent
être obtenues auprès de :
M. Olivier Manz, chef de cuisine, HFR Fribourg ? Hôpital cantonal
T 026 306 15 46
www.h-fr.ch

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Postulez de préférence online ou adressez votre dossier en mentionnant la référence de l'annonce à :
hôpital fribourgeois
direction des ressources humaines
case postale
1708 Fribourg

Délai de postulation:
26 octobre 2018

Référence: HFR-IN-184001

cuisinier-ère en diététique (100%)

auprès de l'HFR Fribourg ? Hôpital cantonal

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Domaine d'activités

• préparation des repas normaux et diététiques selon les règles institutionnelles


• application des standards HACCP institutionnels


• établissement des menus en tenant compte des prescriptions


• participation au processus de commande des repas patients

Exigences

• CFC de cuisinier-ère en diététique


• expérience post-diplôme d’un an minimum en milieu hospitalier aigu


• maîtrise de la langue française avec de bonnes connaissances de la langue allemande


• aisance avec les outils informatiques


• sens des responsabilités, de l’initiative, bonne gestion du stress et flexibilité

Entrée en fonction

1er décembre 2018 ou date à convenir