Gastronomie Regionales Eiszentrum Luzern – Kaffee und Kufen
Während auf dem Eis des Regionalen Eiszentrums Luzern die Kufen kratzen, serviert Tavola Catering, das Catering der Tavolago AG, im N‘ICE Restaurant & Lounge und im Curlingstübli die passenden Snacks, Speisen und Getränke. Vom Cüpli für die Curler bis zur Ovomaltine für Geraldine und vom gemütlichen Fondueplausch nach dem Eisstockschiessen bis zum eleganten 3-Gänge Menu mit den Arbeitskollegen – hier wird man erfrischt und kulinarisch verwöhnt, egal ob man seine Kräfte misst oder die Künste der anderen bewundert. Im Sommer schliessen N’ICE und Curlingstübli ihre Türen und tanken Energie für einen langen Winter. Und: Ob Winter oder Sommer – das Regionale Eiszentrum Luzern bietet als Eventlokal ein kulinarisches Dach für ganze Gesellschaften bis 2’000 Personen.
Ihr Aufgaben- und Verantwortungsgebiet
In dieser spannenden Herausforderung sind Sie verantwortlich für den gesamten Küchenbereich im N’ICE Restaurant & Lounge sowie im Curlingstübli. Sie erledigen das Bestellwesen, arbeiten in der Küche mit und bereiten kalte und warme Speisen selbstständig und in konstant hoher Qualität zu. Die Einhaltung der Hygienevorschriften und der Qualitäts- und Sicherheitsstandards ist für Sie eine Selbstverständlichkeit. Sie sind ein Vorbild für das ganze Küchenteam und halten das Budget der Küche ein.
Ihr Anforderungsprofil
Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Kochlehre, haben mindestens 3 Jahre Berufserfahrung und üben Ihre Tätigkeit mit Freude aus. Die Arbeit in einem kleinen Team macht Ihnen Spass und Sie sind es sich gewohnt anzupacken. Ihre Ausdauer und die speditive, exakte Arbeitsweise behalten Sie auch in hektischen Situationen. Verantwortungsvolle Aufgaben zu übernehmen betrachten Sie als Chance und ideale Gelegenheit für Sie, sich weiterzuentwickeln.
Unsere Leistungen
Wir bieten eine abwechslungsreiche Aufgabe, die Spass macht und gleichzeitig fordert. Sie profitieren dabei von einem guten Arbeitsklima in einem aufgestellten Team sowie zeitgemässen Anstellungsbedingungen mit attraktiven Lohnnebenleistungen wie ein kostenloses SBB Halbtax-Abo, vergünstigten Konsumationen in allen Betrieben der Tavolago sowie Gratis-Eintritte für diverse Sport- und Kulturanlässe.
Hier gehts zu unserem Firmenvideo.
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