Die Hug Retail AG betreibt Detailhandel mit Backwaren in elf Bäckerei-Geschäften und Cafés und bietet ihren Kunden zeitgemässe Verpflegung in bester Qualität. Sie ist ein Unternehmen der Hug Gruppe AG mit Sitz in Luzern und beschäftigt rund 105 Mitarbeitende. Unsere Leidenschaft für guten Geschmack zeichnet uns seit 1877 aus.
Für unsere Filiale am Bahnhof Zürich Oerlikon suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen/eine
Filialleiter/-in 100 %, Bahnhof Zürich Oerlikon
Ihre Aufgaben:
Als Filialleiter/-in sorgen Sie gemeinsam mit Ihrem Team für die Zufriedenheit unserer Kunden und für eine gepflegte Atmosphäre in unserem Bäckereigeschäft. Sie übernehmen die Führung eines Teams mit ca. 12 Mitarbeitenden, unterstützen das Personal kompetent und gewährleisten eine optimale Einsatzplanung. Sie sind für die Einhaltung der Umsatz- und Kostenziele in Ihrer Filiale verantwortlich. Die Kontrolle des Wareneinkaufs sowie die Überwachung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften sind Teil Ihrer täglichen Arbeit. Die Präsentation unserer Produkte und die laufende Berichterstattung an die Verkaufsleitung runden Ihre Tätigkeit ab.
Ihr Profil:
Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre im Detailhandel in der Lebensmittelbranche und bringen bereits einige Jahre Führungserfahrung mit. Sie arbeiten gerne selbständig und sind es gewohnt, auch in hektischen Zeiten Ruhe zu bewahren. Ihre gepflegte Erscheinung und Ihre guten Umgangsformen sind Eigenschaften, die Sie auszeichnen. In der deutschen Sprache drücken Sie sich in Wort und Schrift gekonnt aus. Sie beherrschen den Umgang mit Zahlen und sind versiert am PC samt gängigen Programmen. Idealerweise wohnen Sie in der Nähe der Filiale und können um 5 Uhr mit der Arbeit beginnen (Parkplatz vorhanden).
Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen eine interessante und verantwortungsvolle Arbeit in einem spannenden Unternehmen. Im Team gehen wir offen und respektvoll miteinander um und unterstützen uns gegenseitig für den gemeinsamen Erfolg.
Auf Ihre Bewerbung (bevorzugt in elektronischer Form in PDF-Format) freuen wir uns.
Hug Retail AG
Personalabteilung
Grossmatte 22
6014 Luzern
Telefon +41 (0)41 259 00 00
personal(at)baeckerei-hug.ch
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